Pastel de chocolate amargo intenso
El pastel de chocolate oscuro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso sin tamizar, 2 c. azúcar, 3/4 c. cacao, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Retirar de la batidora.
Agregue agua caliente, lentamente.
(La masa quedará muy fina).
Vierta en 2 moldes engrasados y enharinados de 9 pulgadas o en tres moldes de 8 pulgadas o en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos. Cubre con glaseado de chocolate.
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