Name: デコレーションフォカッチャパン
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 4 1/2 cups 無漂白中力粉、分割; 1 tablespoon 活性ドライイースト; 2 teaspoons イタリアの乾燥ハーブ; 1 1/4 teaspoons コーシャーソルト; 1 cup 温水（43℃）; 1 cup 温かいミルク（110°F（43℃））; 1/4 cup オリーブ油; 1 tablespoon オリーブオイル、または必要に応じて; 5 チェリートマト 各半分に切る; 4 アスパラガスのピクルス、水を切ります; 3 それぞれの瓶詰めのロースト赤ピーマン、水を切り、スライスする; 3 それぞれのミニピーマン、スライス; 3 各カラマタ オリーブ、種を取り、半分に切ります; 2 sprigs 新鮮なディル; 1 sprig 新鮮なセージ; 1 sprig 新鮮なパセリ; 1 sprig フレッシュバジル; 1 tablespoon 松の実; 1 tablespoon ペピタス; 1 tablespoon オリーブオイル、またはお好みで; 1 pinch フレーク海塩（お好みの量）

デコレーションフォカッチャパン

⏱️ 1h 5mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 35 min 👥 12人分 👁️ 11回閲覧

この絵のように完璧なフォカッチャは、美しいパンのアート作品でありながら、信じられないほどおいしいです。伝統的なイースト菌を使った生地で作られており、イースト菌の発酵を助けて風味を加えるために、砂糖の代わりに少量のミルクを使用しています。複雑なプロジェクトのように見えますが、実際には非常に早く完成します。準備時間に怯える必要はありません。ほとんどの作業は生地を発酵させている間に行われます。