Tarte décadente

Cuire et mélanger la cassonade et le sirop de maïs dans une casserole de 3 litres jusqu'à ébullition.

Retirer du feu.

Ajouter la margarine et le chocolat; remuer jusqu'à ce qu'il soit juste fondu.

Faites refroidir légèrement.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout d'œuf.

Incorporer la noix de coco et les pacanes. Verser dans le fond de tarte et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du centre en ressorte propre.

Laisser refroidir sur une grille. Mélanger la garniture fouettée et le bourbon.

Servir avec une tarte.

Donne 1 tarte.