Pastel de nueces o nueces de Dear Abbey
El pastel de nueces o nueces de Dear Abbey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jarabe de maíz blanco, 1/3 c. mantequilla derretida, 1/3 cucharadita. sal, 1 colmada c. nueces (puede usar un poco más) y 1 c. azúcar moreno oscuro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar el almíbar, el azúcar y la sal.
Derrita la mantequilla y la vainilla.
Añade los huevos ligeramente batidos.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas.
Espolvorea nueces sobre el relleno. Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
Se puede cubrir con crema batida o helado o servir solo.
Excelente receta.
Yo uso azúcar moreno claro.
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