Gâteau aux dattes et aux épices
Le gâteau aux épices et aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (16) dattes dénoyautées, coupées finement, 1/2 c. noix hachées finement, 3 gros œufs, 1 1/2 c. sucre et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le soda, le sel, la cannelle et la muscade.
Mélanger les dattes avec le mélange pour les séparer ; ajouter les noix.
Battez légèrement les œufs.
Incorporer progressivement le sucre jusqu'à épaississement et couleur citron pâle.
Ajouter la crème sure et battre pour mélanger.
Incorporer progressivement et doucement le mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser dans un moule à gâteau graissé de 9 x 9 x 1 3/4 pouces.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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