Moulins à vent pour réfrigérateur
Les Pinwheels au réfrigérateur aux dates sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. dattes dénoyautées découpées, 1 c. sucre, 1 c. d'eau, 1 c. noix hachées et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les dattes, le sucre et l'eau et cuire à feu doux jusqu'à épaississement (environ 10 minutes).
Ajouter les noix et laisser refroidir.
Pendant ce temps, crémer le shortening jusqu'à consistance mousseuse; ajouter progressivement la cassonade tout en continuant à crémer.
Ajoutez les œufs bien battus.
Bien mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients tamisés ensemble et bien mélanger.
Refroidissez soigneusement.
Divisez le mélange en 2 parties et étalez chacune séparément en un rectangle de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Étalez chaque moitié avec la moitié de la garniture aux dattes et roulez comme pour un roulé à la gelée en 2 longs rouleaux. Réfrigérer toute la nuit.
Couper avec un couteau bien aiguisé en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire au four sur plaque beurrée à 400° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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