Datums-Kühlschrank-Windräder
Dattel-Kühlschrank-Pinwheels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. zerschnittene entkernte Datteln, 1 c. Zucker, 1 c. Wasser, 1 c. gehackte Nüsse und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Datteln, Zucker und Wasser vermischen und auf kleiner Flamme kochen, bis eine dicke Masse entsteht (ca. 10 Minuten).
Nüsse hinzufügen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Sahnefett schaumig rühren; Fügen Sie nach und nach braunen Zucker hinzu, während Sie weiter cremig schlagen.
Gut geschlagene Eier hinzufügen.
Gut mischen.
Die restlichen gesiebten Zutaten dazugeben und gut vermischen.
Gut durchkühlen lassen.
Teilen Sie die Mischung in zwei Teile und rollen Sie jeden einzeln zu einem etwa 1/4 Zoll dicken Rechteck aus.
Jede Hälfte mit der Hälfte der Dattelfüllung bestreichen und wie bei einer Biskuitrolle in zwei lange Rollen rollen. Über Nacht kalt stellen.
Mit einem scharfen Messer in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf einem gefetteten Blech bei 400° 10 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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