Cata-ventos com nozes
Date-Nut Cataventos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de tâmaras sem caroço, picadas, 1/3 xícara. açúcar granulado, 1/3 xícara. água, 1/2 xícara. nozes picadas e 1/2 xícara. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela, cozinhe as tâmaras, o açúcar granulado e a água, mexendo sempre até engrossar um pouco.
Retire do fogo; misture as nozes.
Misture a gordura vegetal, o açúcar mascavo, o ovo e a baunilha até ficar homogêneo.
Junte a farinha e o sal.
Divida a massa ao meio.
Enrole cada metade em papel manteiga em um retângulo (cerca de 11 x 7 polegadas).
Espalhe metade do recheio de nozes em cada retângulo.
Enrole bem, começando pelo lado comprido.
Aperte a borda da massa para selar bem. Embrulhe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Pode assar imediatamente ou guardar por até 6 semanas.
Quinze minutos antes de servir, aqueça o forno a 400°. Corte os rolos em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Asse até dourar claro, cerca de 10 minutos.
Retire imediatamente da assadeira.
Rende 5 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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