Doigts de dattes et de noix
Date-Nut Fingers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 c. sel, 3 blancs d'œufs, 1 3/4 c. sucre glace tamisé, 1 c. farine enrichie et 2 c. noix de pécan cassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ajouter le sel aux blancs d'œufs, battre jusqu'à obtenir une mousse ferme.
Tamisez le sucre avec la farine, ajoutez-les aux blancs d'œufs, une cuillère à soupe à la fois.
Continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Incorporer les noix, les dattes et la vanille.
Déposer d'une cuillère à café sur une plaque à biscuits recouverte de papier ordinaire, façonner avec les doigts ; cuire à four lent à 300° pendant 30 minutes.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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