Dattel-Nuss-Finger
Dattel-Nuss-Finger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/4 TL. Salz, 3 Eiweiß, 1 3/4 c. gesiebter Puderzucker, 1 EL. angereichertes Mehl und 2 c. Mit zerbrochenen Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Das Eiweiß salzen und zu steifem Schaum schlagen.
Den Zucker mit dem Mehl sieben und esslöffelweise zum Eiweiß geben.
Weiter schlagen, bis es sehr steif ist.
Nüsse, Datteln und Vanille unterheben.
Vom Teelöffel auf ein mit Normalpapier bedecktes Backblech tropfen und Finger formen. Im langsamen Ofen bei 300° 30 Minuten backen.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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