Galletas de dátiles y nueces
Las galletas de dátiles y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina enriquecida, 1 c. harina integral, 1/2 c. germen de trigo, 1 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla las harinas, el germen de trigo, la canela, la sal y la soda. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la vainilla y los huevos; batir hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien mezclado.
Agregue los dátiles y las nueces.
Deje caer una cucharada sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 12 a 15 minutos. Rinde 4 docenas de galletas.
¡Muy bien!
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