Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes, coupées en petits morceaux, 3/4 c. sucre, 3/4 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. du bicarbonate de soude et 1 œuf, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrez de bicarbonate de soude sur les dattes. Ajoutez de l'eau.
Laissez refroidir et écrasez.
Battre le jaune d'œuf et verser sur le sucre, le sel et le beurre fondu. Versez ce mélange de dattes. Ajouter la farine et battre avec une cuillère. Ajouter la vanille et les noix.
Incorporer le blanc d'œuf battu.
Versez le mélange dans un moule à pain beurré et fariné et enfournez 1 heure à 325°.
Vérifiez avec un cure-dent.
🍷 Accords Parfaits
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