Pan de dátiles y nueces
El pan de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). dátiles picados, 1 1/4 c. agua hirviendo, 2 1/4 c. harina, 1 c. nueces picadas y 3/4 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine los dátiles y el agua hirviendo.
Dejar reposar 15 minutos. Engrase y enharine un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, mezcle con un tenedor, la harina, las nueces, el azúcar moreno, el refresco y la sal.
Agregue la mezcla de huevo, aceite y dátiles hasta que la harina se humedezca.
Vierta uniformemente en un molde para pan.
Hornea 65 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar de la sartén.
Rinde una hogaza de 2 libras.
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