खजूर की रोटी
डेट लोफ एक मामूली आसान डिनर है। 1 छोटे डिब्बे खजूर से बना, कटा हुआ, 3 सी. चीनी, 3 बड़े चम्मच। सफेद कॉर्न सिरप, 1 सी. पेकान, कटा हुआ (वैकल्पिक) और चुटकी भर नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
3-क्वार्ट सॉस पैन में दूध और चीनी को एक साथ तब तक पकाएं जब तक कि यह 236° तक न पहुंच जाए या ठंडे पानी में डालने पर एक नरम गेंद बन जाए।
खजूर डालें और 5 मिनट तक पकाते रहें।
आँच से हटाएँ और मेवे, नमक और वेनिला मिलाएँ।
कुछ मिनट तक ठंडा होने दें और फिर गाढ़ा होने तक फेंटें।
हाथ से लगभग 1 1/2-इंच व्यास का रोल बना लें।
गीले कपड़े या लच्छेदार कागज में लपेटें। ठंडा करें और काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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