Pan de dátiles y nueces
El pan de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, blanda, 2 huevos, 3 c. harina y 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Crema de mantequilla y azúcar moreno; agrega los huevos, batiendo bien.
Combine la harina, la soda y la sal y agregue alternativamente con la leche.
Agregue las nueces y los dátiles, mezclando bien.
Vierta en 2 moldes para pan bien engrasados de 9 x 5 x 3 pulgadas o en cinco latas de 16 onzas.
Hornee los panes en un horno precalentado a 350° durante
60 minutos y las latas en un horno a 325° durante 60 a 70 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Retire de los moldes y continúe enfriando sobre una rejilla.
Rinde 2 panes.
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