Dattel- und Nussbrot
Dattel-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. verpackter brauner Zucker, 3 EL. Butter oder Margarine, weich, 2 Eier, 3 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter und braunen Zucker schaumig rühren; Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Natron und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch dazugeben.
Nüsse und Datteln unterrühren und gründlich vermischen.
In zwei gut gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenformen oder fünf 16-Unzen-Dosen füllen.
Brote im vorgeheizten Ofen bei 350 °C backen
60 Minuten backen und die Dosen 60 bis 70 Minuten lang in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
Aus der Form nehmen und auf einem Gitter weiter abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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