Dashi

Name: Dashi
Prep time: 6 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. água; 4 konbu de 1 polegada de comprimento (alga seca); 1/2 c. flocos de bonito seco

⏱️ Pronto em 22 min 🥄 Prep 6 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Dashi é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 22 minutos. Feito com c. água, konbu de 2,5 cm de comprimento (alga seca) e c. flocos de bonito seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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#Japonesa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Rápido #Jantar

📊 Resumo

Preparo 6 min

Cozimento 16 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 c. água

4 konbu de 1 polegada de comprimento (alga seca)

1/2 c. flocos de bonito seco

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (130g)

Quantidade por porção

Calorias 195

% Valor Diário*

Gordura total 6.5g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 20g 7%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Limpe o konbu levemente com um pano seco.

Não limpe a substância pulverulenta branca da superfície, que é um elemento que proporciona um sabor saboroso único.