Pain aux raisins noirs

Pain aux raisins noirs

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Le pain aux raisins noirs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau bouillante, 1 1/2 c. raisins secs, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. de céréales de son et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs et le soda dans un grand bol; laisser refroidir.

Mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé.

Une fois refroidi, ajoutez l'œuf battu et l'huile aux raisins secs et à l'eau.

Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient humides (ne pas trop mélanger).

Verser également dans 3 boîtes de conserve ou moules à pain graissés de 1 livre et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.

Laisser refroidir pendant 20 minutes et retirer sur une grille jusqu'à ce qu'il soit froid.

Envelopper dans du papier aluminium et conserver au réfrigérateur.

Le pain se conserve des mois s’il est bien emballé.

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