Pan oscuro con pasas
El pan oscuro con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua hirviendo, 1 1/2 c. pasas, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1 c. cereal de salvado y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta agua hirviendo sobre las pasas y el refresco en un tazón grande; dejar enfriar.
Mezcle los ingredientes secos en un recipiente aparte.
Cuando esté frío, agregue el huevo batido y el aceite a las pasas y al agua.
Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que estén húmedos (no mezcle demasiado).
Vierta igualmente en 3 latas o moldes para pan engrasados de 1 libra y hornee a 350° durante 45 minutos.
Deje enfriar durante 20 minutos y retírelo sobre una rejilla hasta que esté frío.
Envolver en papel de aluminio y conservar en el frigorífico.
El pan se conservará durante meses si se mantiene bien envuelto.
🍷 Maridajes Perfectos
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