Gotas de nueces y chocolate amargo
Las gotas de chocolate amargo y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cuadrado de chocolate sin azúcar, derretido, 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 c. mantequilla, ablandada, 1 1/2 cucharadita. vainilla y 1/4 cucharadita. polvo de hornear de doble acción, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Aproximadamente 2 horas antes de servir o hasta 2 semanas antes, mezcle los ingredientes.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase una bandeja para hornear galletas. En un tazón grande, mida todos los ingredientes excepto las nueces.
Con la batidora a velocidad baja, bata los ingredientes hasta que se mezclen.
Aumente la velocidad a alta; batir durante 1 minuto, raspando ocasionalmente el tazón con una espátula.
Con una espátula de goma, agregue las nueces.
Deje caer la mezcla en cucharadas redondeadas, a 1 pulgada de distancia, sobre las bandejas para hornear galletas.
Hornea 15 minutos.
Con el volteador de panqueques, retire las galletas y colóquelas en rejillas; Frío. Guarde las galletas en un recipiente bien tapado para consumirlas en 2 semanas.
Rinde 1 1/2 docena de galletas.
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