Glaçage au chocolat noir
Le glaçage au chocolat noir est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré (pas de lait évaporé), 2 oz. chocolat non sucré, pincée de sel, 3 c. eau et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Au bain-marie, mélanger le lait concentré sucré, le chocolat et le sel.
Cuire jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit très épais. Ajouter l'eau et la vanille et remuer rapidement jusqu'à consistance lisse.
Refroidir 10 minutes.
Utiliser pour glacer un gâteau à deux étages de 8 ou 9 pouces ou un gâteau de 13 x 9 pouces ou 2 douzaines de cupcakes.
🍷 Accords Parfaits
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