Dunkler Schokoladenguss

Dunkler Schokoladenguss

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Dunkler Schokoladenguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch (keine Kondensmilch), 2 oz. ungesüßte Schokolade, eine Prise Salz, 3 EL. Wasser und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Wasserbad gesüßte Kondensmilch, Schokolade und Salz vermischen.

Kochen, bis die Schokolade schmilzt und die Mischung sehr dick ist. Wasser und Vanille hinzufügen und schnell verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

10 Minuten abkühlen lassen.

Zum Bereifen eines zweischichtigen 8-Zoll- oder 9-Zoll-Kuchens, eines 13 x 9-Zoll-Kuchens oder von zwei Dutzend Cupcakes verwenden.

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