Gâteau Au Chocolat Noir
Le gâteau au chocolat noir est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine non tamisée (nature), 2 c. sucre, 3/4 c. cacao Hershey, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille.
Battre à feu moyen 2 minutes.
Incorporer l'eau bouillante.
La pâte sera fine.
Verser dans 2 moules graissés et farinés de 9 pouces ou 3 (8 pouces) ou dans un moule de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes pour les couches, 35 à 40 minutes pour un moule rectangulaire ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur grille 10 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
Glacer avec un glaçage blanc ou au chocolat.
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