Pastel de chocolate amargo
El pastel de chocolate amargo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina sin tamizar (normal), 2 c. azúcar, 3/4 c. cacao hershey, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine todos los ingredientes secos en un tazón grande.
Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
Batir a temperatura media durante 2 minutos.
Agregue agua hirviendo.
La masa quedará fina.
Vierta en 2 moldes engrasados y enharinados de 9 pulgadas o 3 (8 pulgadas) o en un molde de 13 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos para las capas, 35 a 40 minutos para un molde rectangular o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
Cubre con glaseado blanco o de chocolate.
🍷 Maridajes Perfectos
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