Biscoitos de casamento dinamarqueses
Os biscoitos de casamento dinamarqueses são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. baunilha, 2 c. farinha, 1/2 xícara. pepitas de chocolate em miniatura e açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, a baunilha e o sal até ficar cremoso.
Junte a farinha, depois as nozes e as gotas de chocolate até ficar bem misturado.
Leve à geladeira por 30 minutos ou até ficar firme o suficiente para manusear.
Molde em bolas de 1 polegada.
Coloque 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada (alise levemente a parte superior de cada biscoito usando as costas de uma colher umedecida em água fria).
Asse em forno pré-aquecido a 375° até dourar claro, por 10 a 15 minutos.
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