Датский Слойка

Датский Слойка

👁️ 40 просмотров

Датский слоеный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, размягченного, 2 ст. вода, 1 гр. вода, 1 гр. муки и 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Нарежьте 1/2 стакана сливочного масла на 1 стакан муки. Полейте смесь 2 столовыми ложками воды.

Скатать шар, разделить пополам.

На несмазанном противне разложите каждую половину на полоски (12 х 13 дюймов).

Полоски должны находиться на расстоянии около 3 дюймов друг от друга. Нагрейте 1/2 стакана сливочного масла и 1 стакан воды до кипения в средней кастрюле.

Снимите с огня и быстро добавьте миндальный экстракт и 1 стакан муки.

Энергично перемешайте на слабом огне, пока смесь не сформирует шар, около 1 минуты.

Снимите с огня.

Вбейте яйца все сразу, пока они не станут однородными и блестящими.

Разделить пополам, каждую половину равномерно распределить по полоскам.

Выпекайте от 45 до 60 минут или пока начинка не станет хрустящей и коричневой.

Начинка сжимается и опадает, образуя заварной верх слоя.

Смажьте кондитерской сахарной глазурью и посыпьте орехами.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.