Pollo Danés
El pollo danés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 a 12 muslos, harina, margarina, 1 lata de champiñones y 1/2 a 1 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra los muslos con harina sazonada.
Freír en margarina hasta que estén muy dorados.
Colóquelo en una fuente para asar pequeña con la grasa.
Agrega los champiñones y el jugo.
Espolvorea tomillo encima, junto con cebolla (en rodajas), laurel y tocino.
Agregue mucho vino blanco y cocine lentamente hasta que estén tiernos a unos 250°.
Cocine tapado y siga agregando vino si la hora del cóctel se prolonga.
Sirva sobre arroz.
Hace muy buen jugo.
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