Dänisches Huhn
Dänisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Schenkeln, Mehl, Margarine, 1 Dose Champignons und 1/2 bis 1 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Schenkel mit gewürztem Mehl bestreichen.
In Margarine braten, bis es sehr braun ist.
In eine kleine Bratpfanne mit Bratenfett geben.
Pilze und Saft hinzufügen.
Thymian darüber streuen, zusammen mit Zwiebeln (in Scheiben geschnitten), Lorbeerblatt und Speck.
Viel Weißwein dazugeben und bei ca. 250° langsam weich kochen.
Zugedeckt kochen und Wein hinzufügen, wenn sich die Cocktailstunde hinzieht.
Über Reis servieren.
Macht viel guten Saft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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