Dänischer Apfelkuchen
Dänischer Apfelkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Äpfeln (nicht zu süß), 10 oz. Zucker, 10 oz. getrocknete Semmelbrösel, 7 oz. Butter und 1/4 bis 1/2 pt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen.
In dünne Scheiben schneiden, nicht in Wasser legen, um die Farbe zu erhalten.
Eine feuerfeste Form einfetten und mit einer Schicht Semmelbröseln auslegen.
Mit Butterstückchen bestreuen, nach Belieben mit Zucker bestreuen und mit einer dicken Schicht Äpfel bedecken.
Wiederholen, bis alles aufgebraucht ist, abschließend mit einer Schicht Semmelbröseln abschließen.
Gut zusammendrücken, mit Butter bestreichen und bei 330° etwa 30 Minuten backen, bis die Äpfel gar sind. Abkühlen lassen, aus der Form stürzen und im kalten Zustand mit Schlagsahne dekorieren.
Der Apfelkuchen kann auch lauwarm mit Schlagsahne serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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