Jalea de diente de león
Dandelion Jelly es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. flores de diente de león (sin tallos), 1 cuarto de galón. agua, 1 paquete. gelatina segura, 1 cucharadita. extracto de limón o naranja y 4 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva las flores en 1 litro de agua durante unos 3 minutos únicamente. Desangrar.
Agregue 3 tazas de jugo a Sure-Jell y extracto de limón o naranja.
Llevar a ebullición.
Agrega azúcar.
Hervir unos 3 minutos.
Se puede sellar y procesar 5 minutos en baño maría hirviendo.
Rinde 5 (1/2 pintas).
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