Festival da Besta do Mar da Dalmácia
Dalmatian Sea Beast Fest é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça pequena de alho picado, 2 colheres de sopa. salsa fresca ou 1/2 colher de sopa. seco, 4 colheres de sopa. azeite (dá o sabor correto), 1/2 a 1 c. vinho tinto de cozinha e 1 a 3 colheres de sopa. migalhas de pão simples (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque o alho e a salsa no azeite e cozinhe em uma frigideira em fogo médio até o alho ficar amarelo.
Adicione o camarão.
Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione o vinho de cozinha e cozinhe em fogo médio por mais 10 minutos, mexendo sempre.
Neste ponto, se o molho não estiver espesso o suficiente, podem ser adicionadas 1 a 3 colheres de sopa de farinha de rosca simples como espessante.
Serve 4.
Melhor servido com batatas cozidas e descascadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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