Dalmatinisches Meerestierfest
Das Dalmatian Sea Beast Fest ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Knoblauchzehe, gewürfelt, 2 EL. frische Petersilie oder 1/2 EL. getrocknet, 4 EL. Olivenöl (gibt den richtigen Geschmack), 1/2 bis 1 c. roter Kochwein und 1 bis 3 EL. Mit einfachen Semmelbröseln (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Knoblauch und Petersilie in Öl geben und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Knoblauch gelb wird.
Garnelen hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Den Kochwein hinzufügen und bei mittlerer Hitze weitere 10 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Wenn die Sauce zu diesem Zeitpunkt nicht dick genug ist, können 1 bis 3 Esslöffel einfache Semmelbrösel als Verdickungsmittel hinzugefügt werden.
Für 4 Personen.
Am besten mit geschälten Salzkartoffeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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