Fudge d'État laitier
Dairy State Fudge est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 2 c. beurre (sans substitut), 2 lb d'écorce d'amande blanche, cassée en petits morceaux et 1 à 1 1/2 c. noix hachées (noix ou pacanes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse; annuler.
Au-dessus du bain-marie, faire fondre le beurre et ajouter l'écorce d'amande. Chauffer et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le fromage à la crème et battre jusqu'à consistance lisse et brillante.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule carré de 9 pouces graissé.
Conserver au réfrigérateur.
Donne 64 pièces.
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