水仙レモンソース

Name: 水仙レモンソース
Ingredients: 1/2 c. 砂糖; 2 tsp. コーンスターチ; 塩少々; ナツメグ少々; 1 c. 水; 2 溶き卵黄; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 1/2 tsp. すりおろしたレモンの皮; 2 tbsp. レモン汁

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水仙のレモンソースは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。砂糖、小さじ2コーンスターチ、塩少々、ナツメグ少々、c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. 砂糖

2 tsp. コーンスターチ

塩少々

ナツメグ少々

1 c. 水

2 溶き卵黄

2 tbsp. バターまたはマーガリン

1/2 tsp. すりおろしたレモンの皮

2 tbsp. レモン汁

👨‍🍳 作り方

ブレッドプディングのトッピングに最適！

砂糖、コーンスターチ、塩、ナツメグを混ぜ、水に徐々に加えます。

とろみがついて透明になるまで絶えずかき混ぜながら弱火で煮ます。

少量の熱い混合物を溶き卵黄に加えてかき混ぜ、その後熱い混合物に戻します。

1分間調理してかき混ぜます。

火から下ろし、バターまたはマーガリン、すりおろしたレモンの皮、レモン汁を加えます。完全にブレンドします。

🍷 完璧なペアリング