डैडीज़ की लाइम पाई
डैडीज़ की लाइम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 1/2 सी. नीबू का रस (यदि संभव हो तो नीबू के रस का उपयोग करें), 14 औंस। मीठा किया हुआ गाढ़ा दूध, 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी को हल्का और गाढ़ा होने तक फेंटें।
नींबू का रस और फिर दूध मिलाएं, मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
यदि चाहें तो हरे खाद्य रंग का उपयोग किया जा सकता है।
मिश्रण को पके हुए पाई शेल (या तो ग्राहम क्रैकर क्रस्ट या पेस्ट्री क्रस्ट) में डालें।
अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ सख्त होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी मिलाएं, चमकदार चोटियां बनने तक फेंटें।
अंडे की सफेदी को पाई की सतह से लेकर क्रस्ट के किनारे तक फैलाएं।
सुनहरा भूरा होने तक (लगभग 20 मिनट) 350° ओवन में बेक करें। परोसने से पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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