Sopas Portuguesas do Pai (Sopa de Carne)
Dad'S Portuguese Sopas (Sopa de Carne) é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com mandril assado de até 5 libras, cebola grande, até 3 qt. água, . especiarias em conserva e pau de canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Leve a água para ferver; acrescente a carne, os temperos amarrados em um pano limpo (pano), o vinho, a cebola, o molho, a hortelã e o sal.
Cubra e cozinhe até a carne ficar macia, cerca de 3 horas.
Adicione o repolho fatiado e cozinhe até ficar macio.
Coloque as fatias de pão e um raminho de hortelã por cima em um prato fundo.
Despeje o caldo quente e o repolho sobre o pão.
Retire a carne para uma travessa separada e sirva.
Rende de 6 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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