お父さんのポルトガル風ソパス（肉スープ）

お父さんのポルトガル風ソパス（肉スープ）

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

お父さんのポルトガル風ソパス (肉スープ) は、約 1 時間 20 分で作れる感動的なスープです。最大5ポンドのチャックロースト、最大3クォートの大きな玉ねぎで作られています。水、 。ピクルススパイスとシナモンスティックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

水を沸騰させます。肉、清潔な布（チーズクロス）に包んだスパイス、ワイン、玉ねぎ、ソース、ミント、塩を加えます。

蓋をして肉が柔らかくなるまで約3時間煮ます。

千切りキャベツを加え、柔らかくなるまで煮ます。

深い皿にパンのスライスとミントの小枝をその上に置きます。

温かいスープとキャベツをパンの上に注ぎます。

肉を別皿に移し、お召し上がりください。

6～10食分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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