La célèbre sauce à pizza épicée de Papa Murin
La célèbre sauce à pizza épicée de Dad Murin est un dîner impressionnant. Composé de 3 oignons de taille moyenne, 3 gros poivrons, 4 branches de céleri, 2 c. de shortening ou d'huile et 1 boîte (29 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez finement les oignons, les poivrons et le céleri.
Cuire les oignons, les poivrons et le céleri dans le shortening (ou l'huile) pendant 30 minutes.
Ajouter la sauce tomate, l'eau et tous les autres ingrédients et laisser mijoter (à feu doux) pendant une heure.
Utiliser avec de la pâte à pizza à croûte blanche ; pas aussi bon sur le blé entier.
Étalez la sauce sur la pizza et saupoudrez légèrement d'origan. Garnitures préférées avec sauce :
Colby, fromage cheddar et jambon. Cuire généralement la pizza à environ 400° pendant 15 minutes.
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