Caramelo duro de D-D
D-D'S Hard Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. jarabe de maíz ligero, 3/4 c. agua, 1 cucharadita. saborizante lorann y azúcar en polvo (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande.
Revuelve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Hierva, sin revolver, hasta que la temperatura alcance los 310° (use un termómetro para dulces) o hasta que las gotas de almíbar formen hilos duros y quebradizos en agua fría.
Retirar del fuego.
Una vez que haya cesado la ebullición, agregue el saborizante y el colorante. Vierta en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
(Use un martillo sobre papel encerado).
Agitar en bolsa con azúcar xxx.
Almacenar herméticamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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