Caçarola de repolho e macarrão com presunto tcheco
Caçarola de repolho e macarrão com presunto tcheco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1/2 repolho médio, cortado em cubos, 1 pacote pequeno. macarrão, 2 1/2 xícaras. presunto moído e 2 1/2 a 3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio.
Ralo.
Em uma frigideira derreta a manteiga e refogue o repolho até ficar macio.
Em uma caçarola untada com manteiga de 2 1/2 litros coloque uma camada de metade do macarrão, depois metade do repolho e todo o presunto.
Em seguida, coloque o restante do repolho e do macarrão por cima.
Escalde o leite e adicione aos poucos aos ovos batidos, batendo sempre.
Adicione sal e pimenta e bata bem.
Despeje sobre as camadas da caçarola e leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora ou até que a faca inserida saia limpa.
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