Tschechischer Schinken-Kohl-Nudel-Auflauf

Tschechischer Schinken-Kohl-Nudel-Auflauf

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Der tschechische Schinken-Kohl-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1/2 mittelgroßer Kopfkohl, gewürfelt, 1 kleines Päckchen. Nudeln, 2 1/2 c. gemahlener Schinken und 2 1/2 bis 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen, bis sie gerade noch weich sind.

Abfluss.

In einer Pfanne Butter schmelzen und den Kohl anbraten, bis er weich ist.

In eine 2 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter eine Schicht aus der Hälfte der Nudeln, dann der Hälfte des Kohls und dem gesamten Schinken geben.

Dann den restlichen Kohl und die Nudeln darauf schichten.

Die Milch aufbrühen und unter ständigem Rühren langsam zu den geschlagenen Eiern geben.

Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.

Über die Auflaufschichten gießen und bei 350° etwa 1 Stunde backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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