कटआउट कुकीज़... आसान तरीका

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

एक बड़े कटोरे में केक का आधा मिश्रण (सूखा), मार्जरीन, बादाम का अर्क और अंडे को चिकना होने तक मिलाएँ। बचा हुआ केक मिश्रण मिलाएँ।

आटे को आधा भाग में बाँट लें। प्रत्येक आधे हिस्से को हल्के आटे वाले बोर्ड पर 1/8-इंच मोटा रोल करें। मनचाहे आकार में काट लें.

बिना तेल लगाई हुई कुकी को शीट पर रखें। किनारों को हल्का भूरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक बेक करें।

कुकी शीट से निकालने से पहले थोड़ा ठंडा करें। ग्लेज़िंग से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।