Galletas recortables
Galletas de azúcar enrolladas con mantequilla, lo suficientemente firmes como para sostener formas de cortadores de galletas durante el horneado. La receta base detrás de cada bandeja helada y decoración para fiestas navideñas.
Mezclar el azúcar y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregar los huevos ligeramente batidos. Agrega solo un poco de harina y mezcla antes de agregar el refresco y el café. Agrega el resto de la harina y mezcla bien.
Déjelo enfriar unas horas o toda la noche antes de extenderlo o enrollarlo en rollos o cuadrados y congelarlo.
Luego corta y hornea.
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