कस्टर्ड चावल का हलवा
कस्टर्ड राइस पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। चावल, 2 सी. दूध, 2 अंडे, अलग, 6 बड़े चम्मच। चीनी और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
चावल को धोकर छान लें और दूध में डालकर ढककर 15 से 20 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
अंडे की जर्दी को अच्छी तरह फेंट लें.
3 बड़े चम्मच चीनी और नमक डालें।
कुछ गर्म चावल का मिश्रण मिलाएं और फिर बचे हुए चावल के मिश्रण में डालें।
2 मिनट तक चलाते हुए पकाएं. आंच से उतार लें.
शेरी जोड़ें.
अंडे की सफेदी को झाग बनने तक फेंटें और बची हुई 3 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं।
सख्त होने तक फेंटें। चावल के मिश्रण में डालें.
ठंडा करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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