بودنغ الأرز بالكاسترد
بودنغ الأرز بالكاسترد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. أرز، 2 ج. حليب، 2 بيضة، مفصولة، 6 ملاعق كبيرة. سكر و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يغسل الأرز ويصفى ويضاف إلى الحليب ويطهى تحت الغطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج.
فاز صفار البيض جيدا.
أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر والملح.
اخلطي بعض خليط الأرز الساخن ثم أضيفيه إلى خليط الأرز المتبقي.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين. إزالة من الحرارة.
أضف شيري.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا ويضاف إليه 3 ملاعق كبيرة من السكر.
فاز حتى تصلب. أضف إلى خليط الأرز.
البرد وخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً