Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. sucre, 3 c. lait, 1 cuillère à soupe. farine et 1/2 c. muscade (et un peu plus pour saupoudrer le dessus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre les œufs; ajouter le lait (mettre la farine et la muscade dans un peu de lait et dissoudre avant d'ajouter), le sucre et la vanille.
Filtrer dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces.
Saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes, puis à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au milieu en ressorte propre.
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