Cornichons au curry
Curry Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 24 concombres moyens, coupés en morceaux de 1 pouce, 1/2 c. sel, 8 c. eau, 1 c. poudre de curry et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez et égouttez les concombres.
Mélangez le sel et l'eau.
Versez sur les concombres et laissez reposer 5 heures.
Vidange; rincer abondamment.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajoutez les concombres.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Emballez dans des pots d’une pinte stérilisés.
Bocaux au bain-marie dans l'eau bouillante pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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