Curry-Garnelen
Curry-Garnelen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund mittelgroßen Garnelen, 9 c. Wasser, 1/4 c. Butter, 1 1/2 TL. Currypulver und 1/4 c. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Garnelen in kochendes Wasser im Topf geben.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
3 bis 5 Minuten köcheln lassen oder bis es fertig ist, je nach Geschmack; abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Im Kühlschrank kalt stellen.
Garnelen schälen und entdarmen.
Butter in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Currypulver, Petersilie, grüne Paprika und Sellerie unterrühren.
2 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Mehl, Knoblauchsalz und Salz hinzufügen; gut vermischen.
Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen; Hitze reduzieren.
Milch nach und nach einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Garnelen und Piment hinzufügen. Unter ständigem Rühren auf Serviertemperatur erhitzen.
Ertrag
10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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