Soupe de potiron au curry
La soupe à la citrouille au curry est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine tout usage, 1/2 à 1 c. de poudre de curry et 1 boîte (15 oz) de citrouille en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine et la poudre de curry jusqu'à homogénéité.
Ajoutez progressivement le bouillon.
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter la citrouille, le lait, le miel, le sel, le poivre et la muscade ; chauffer à travers.
Servir garni de ciboulette fraîche, si désiré. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire