Patatas y guisantes al curry
Patatas y guisantes al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de papas pequeñas de piel roja, cortadas en cuartos, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharada. margarina, 1 cebolla morada cortada en gajos y 1/2 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine las papas en agua con sal para cubrirlas a fuego medio hasta que estén tiernas (aproximadamente 15 minutos).
Caliente la margarina en una sartén; agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande (aproximadamente 5 minutos).
Agrega el curry en polvo y la miel; cocine aproximadamente 1 minuto.
Escurrir las patatas; mezcle con los guisantes para cubrirlos con la mezcla de cebolla.
Servir caliente.
Sirve 4.
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